國慶長假期間,不少人的飲食習慣、生活起居習慣被改變,人體的生物鐘被打亂,各種“節(jié)日病”也悄悄襲來。《黃帝內經·素問》中指出“飲食自倍,腸胃乃傷”,飲食過量可傷及胃腸,還會導致肥胖,飲食過于油膩還會引起腹瀉、腹脹等不適。想要給腸胃減減負,不妨試試下面3款刮油茶水,幫助身體恢復輕盈。
肉吃多了——焦山楂茶
做法:焦山楂30克(小兒用10克即可)泡水或煮水喝。焦山楂泡茶的口感不如新鮮山楂,食用的時候可加入一點紅糖和焦麥芽等,既可改善口味,又可加強效果。糖尿病患者不宜加糖。
功效:山楂經過炒制后,表面變成焦褐色,內部黃褐色,其酸味減弱,苦味增強,消食化積的效果更加明顯。有研究顯示,焦山楂中的黃酮類物質有擴張血管和降壓的作用,對高血脂、高血壓及冠心病患者也有一定效果。需要注意的是,不是所有的消化不良都適合用焦山楂。焦山楂只消不補,所以脾胃虛弱者及服用滋補藥品期間不太適合過多服用。
米面食吃多了——大麥茶
做法:15克焙炒后大麥用水沖泡即可,每天午餐和晚餐后各來一杯。
功效:大麥茶喝不僅消食導滯,還有健脾益氣、清熱解暑、去腥膻、去油膩、潤膚烏發(fā)的功效。
辛辣吃多了——金銀花茶
做法:金銀花3~5克,加入適量沸水沖泡,當茶飲。
功效:金銀花茶性寒,具有清熱解毒、疏散風熱的作用。據現(xiàn)代藥理研究表明,金銀花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解熱、調節(jié)免疫等作用。外出游玩聚餐時容易吃得多又雜亂,造成積食上火,喝點金銀花茶,可以清熱降火,還能清新口氣。
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